Успейте приобрести сертификат на мастер-класс «Умение разбираться в терруарном шоколаде», который пройдет 7 марта в ресторане Grand Cru.

7 марта в 14:00 в Grand Cru by Adrian Quetglas пройдет уникальный для России мастер-класс «Умение разбираться в терруарном шоколаде». В рамках мероприятия гости узнают: из чего состоит настоящий терруарный шоколад, как можно рассмотреть его через призму вина, какие бывают терруары и как они влияют на вкус шоколада, поговорим о сроках годности и почему важно хранить шоколад в холодильнике, как определить наличие в шоколаде пальмового масла, и, конечно, можно ли сделать шоколад, сочетающийся с сухими красными винами, а также с хересом и ратафией.

Гостям будет предложено 6 терруарных авторских шоколадов от Мадагаскара до Кералы, бокал хереса, ратафии и пино нуара, а также полента как очиститель рта, ЗОЖ-салат на основе киноа и аргентинских креветок со «сферами» из апельсина, 3 готовые авторские конфеты Grand Cru.

Стоимость: 3 500 рублей

Внимание:
1. Действие сертификата распространяется только на мастер-класс 7 марта и не подлежит обмену и возврату.

КОЛИЧЕСТВО СЕРТИФИКАТОВ ОГРАНИЧЕНО.

Бронирование столов и подробности по телефону: ‪+ 7 (495) 510-65-67‬‬‬‬